Ristorante
"La Taverna del Conte"

Benvenuti alla Taverna del Conte, un gioiello culinario incastonato nel cuore di Diamante dal 2000. Il nostro ristorante abbraccia l’eccellenza della cucina di mare, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza culinaria unica. Sotto la guida dello Chef Emilio Laino, la Taverna del Conte si distingue per la sua filosofia culinaria innovativa. Qui, la tradizione si fonde armoniosamente con la creatività, dando vita a piatti raffinati e rivisitati che incantano i palati più esigenti. La nostra missione è quella di offrire una cucina territoriale rivisitata che celebra la diversità e il confronto, senza mai perdere di vista il rispetto per le radici culinarie del territorio. Ogni ingrediente è selezionato con cura e amore, garantendo la massima freschezza e qualità in ogni piatto. Siamo orgogliosi di annunciare che la nostra dedizione alla perfezione culinaria è stata recentemente riconosciuta con il prestigioso titolo di ‘cucina radiosa’ nell’edizione 2024. Questo è il nostro impegno nei confronti dei nostri ospiti: offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile che risplende di gusto, creatività e tradizione.”